القهوة تتحتوى على مواد مضادة للالتهاب خصوصا ان كانت من ماكينات القهوة
 

ربما واجهتك أيضًا الفوائد الأخرى الرائعة لشراب يومي ، مثل تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر والشلل الرعاش بنسبة تصل إلى 65 في المائة ، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وسرطان القولون والمستقيم والكبد ، وحتى مخاطرنا من مرض السكري من النوع 2 النامية (1 ، 2 ، 3 ، 4).
ناهيك عن حقيقة أن استهلاك القهوة اليومي يرتبط بانخفاض خطر الوفاة بشكل عام ، مع انخفاض خطر الوفاة المبكرة بنسبة 20-30 في المئة (5 ، 6).
كتاب طبخ القهوة هذا مليء بالوصفات الصحية ويكشف عن الفوائد الطبيعية لشراب الصباح.
ومع ذلك ، فإن الفوائد المدهشة للقهوة لا تتوقف عند هذا الحد.
اتضح أن القهوة رائعة بالنسبة لجزء آخر من الجسم: بشرتنا. تنبع هذه الادعاءات من حقيقة أن القهوة لديها قدرة عالية على مضادات الأكسدة وأن محتوى الكافيين يمكن أن يساعد في تحسين الدورة الدموية. ولكن كيف بالضبط هذا يترجم إلى بشرة متوهجة؟
فوائد الجلد الطبيعية من القهوة
الخوض في فوائد البشرة العديدة للبن أدناه (بالإضافة إلى الوصفات التي تتفوق على العمر والإشراق!)
1. يقلل من الالتهابات
تمت دراسة القهوة على نطاق واسع لخصائصها المضادة للالتهابات. محتواه من الكافيين ، إلى جانب المواد المضادة للأكسدة القوية مثل البوليفينول والأحماض الهيدروكيناميكية ، قد يكون مسؤولاً عن هذا التأثير (7).
هذه أخبار رائعة لأولئك الذين يعانون من هروب ، حيث أن مضادات الأكسدة في القهوة يمكن أن تساعد في تهدئة هروب أحمر وملتهب.
لمشاهدة المقارنة بين أفضل 10 ماكينات القهوة يمكنك موقع الزعيمات

2. معبأة مع مضادات الأكسدة
القهوة غنية بالبوليفينول ، وهي مجموعة من مضادات الأكسدة الموجودة أيضًا في الأطعمة مثل التوت والشاي والشوكولاته والنبيذ. بالإضافة إلى إعطاء هذه الأطعمة ألوانها العميقة والحيوية ، تعمل هذه المواد على محاربة الجذور الحرة وتبطئ عملية الشيخوخة بسبب تلف الحمض النووي. على سبيل المكافأة ، فقد ثبت أنها تساعد على الحماية من الأشعة فوق البنفسجية وتبطئ شيخوخة الجلد الناجم عن التعرض لأشعة الشمس الكثيفة (8 ، 9).
القهوة يمكن أن تساعد في محاربة الجذور الحرة وتبطئ عملية الشيخوخة بسبب تلف الحمض النووي.
ومن المثير للاهتمام أن الدراسات التي تراوحت بين أمريكا وبولندا وإسبانيا وفرنسا واليابان تفيد بأن القهوة هي أكبر مصدر منفرد لمضادات الأكسدة الغذائية في وجباتهم الغذائية (10 ، 11 ، 12).
لذا استمتع بهذا الكوبا الثاني بدون الشعور بالذنب (طالما كان في وقت مبكر من اليوم ، لذلك لا تتدخل في نومك ، بالطبع) ، ولا تنسى أن تفلت من حبيباتك المضادة للأكسدة كما هي واردة في موقعنا قناع القهوة الذي يتحدى السن أدناه:
ميغان باتري
لمتابعة المقارنة بين أفضل ماكينات القهوة يمكنك موقع سفن سيل