[سعود]

عن الوصفة:

وصفة رائعة جدا وغنية كما أنها مفيدة تقدم في رمضان مغذية جدا ومشبعة.

المقادير:

* نقانق
* 2 حبات طماطم
* 1 ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
* حار
* فلفل أسود


طريقة التحضير:

1. في مقلاة نضع كمية النقانق التي عندنا ونقليها جيدا ثم ننزع الشحوم التي خرجت منها.
2. بعد ذلك نقوم بإضافة الطماطم والقليل من الماء ونتركها تطهى على نار هادئة قبل أن نطفئ نقطع الحار ونخلط ثم نقدمه.


طريقة تحضير النقانق بصلصة الطماطم والحال