#1
|
|||
|
|||
اكلة البعبوص التونسية
اكلة البعبوص التونسية هو طبق تقليدي تونسي يعتبر من الحلويات الشعبية في تونس
وخاصة في المناسبات والأعياد... يتميز البعبوص بمكوناته البسيطة وطعمه اللذيذ الذي يحبه الكثيرون.... إليكم في ما يلي كيفية عمل هذه الأكلة : في مقلاة كبيرة يتم تحميص السميد على نار متوسطة حتى يصبح لونه ذهبيًا ويصدر رائحة شهية.... بعد تحميص السميد يتم إضافة الزيت أو الزبدة والاستمرار في التحريك حتى يتشبع السميد بالزيت ويصبح ناعمًا.... يضاف العسل أو القطر إلى الخليط مع التحريك جيدًا حتى يمتص السميد الحلاوة.... يمكن إضافة ماء الزهر أو الفانيليا لإضفاء نكهة مميزة.... يسكب البعبوص في طبق تقديم ويزين بالمكسرات ... |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
قلاية البندورة الفلسطينية اسهل واسرع اكلة خفيفة | درة | ميقوع ( الطبخ وآخر الأطباق ) | 0 | 06-13-2024 09:45 PM |
السياحة في طبرقة التونسية | سميرة | ســــوق عـــــام | 0 | 09-20-2020 07:53 AM |
كعك الورقة التونسية | سعود | ميقوع ( الطبخ وآخر الأطباق ) | 0 | 06-01-2019 06:02 PM |