|| معجنات سهله وسريعه بالصور - #منتديات_ميقوع_نت
 

اعلن معنا

 
--| --|
-

AidamazonAdz

<---->
---- إبدأ Jewelry Msds
العودة   #منتديات_ميقوع_نت > الأسره والصحة > ميقوع ( الطبخ وآخر الأطباق )

مشاركة الموضوع للفائدة
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2018-01-28, 06:38 AM   رقم المشاركة : [1]
غوايش
حظر
 



افتراضي معجنات سهله وسريعه بالصور

معجنات , معجنات بالصور
مقادير العجينة الذهبيه

2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس










ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ












ثم تشكل على حسب ماتبغي





1-الكرواسون













الحشوة جبن ابيض






نفرد العجينه دائرة كبيرة وتقطع مثلثات طويله











ثم نضع الحشوة ونلفها











وندهنها بالبيض ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه وتدخل الفرن











وهنا من الداخل









- - - - - -
2-
فطائر بالخضار








بطاطس وجزر وكرنب وبصله وماجي وفلفل اسود واذا احتجتي للملح اضيفي قليل
نشوحها على النار ونتركها تستوي
ثم نحشيها
استخدمت هنا قطاعه كبيرة على شكل مربعات
نفرد العجينه






ثم نضعها على القطاعه ثم الحشوة












ثم الطبقه الثانيه من العجينه








وبالنشابه نحددها








وتدهن بالبيض وتدخل الفرن









- - - - - -
3-
فطائر بالجبن الابيض والبقدونس والنعناع






نفس العجينه






نكورها ونضعها بالصينيه ونعمل بالسكين خطوط
وتدهن بالبيض والحليب وترش بالسمسم
ثم تترك لتخمر
وتدخل الفرن



ثم تشق من الوسط
ونحشيها بجبن ابيض مهروس + بقدونس + نعناع+ جبن مازوريلا









- - - - -- -
4-
فطاير الشوايه








نفس العجينه نفردها ثم نقطعها دوائر




ثم نحضر الشوايه الكهربائيه حق السندويشات ونسخنها
ثم نضع الدوائر ونقفلها


بسرعه تستوي







ثم نخرجها
ونتركها تبرد ونقطعها بالنص ونفتحها












ونحشيها أي حشوة
الحشوة كانت تونه ومايونيز وجزر وخيار مبروش وقليل من عصير الليمون
نخلطهم ثم نحشي





- - - - -- -- - - --

5-
اقماع بوريه البطاطس بالروبيان



الطريقه:









نفس العجينه تفرد مستطيل وتقطع مربعات
















نحضر الاقماع ونضع القمع ثم نلف الجهه الاولى ثم الثانيه





- -
غوايش غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فرن معجنات افران شوايات 0503027046 ابو حسين.. الاعلانات والتسويق 0 2019-07-15 03:00 AM
صور افران معجنات 0503027046 ابو حسين.. الاعلانات والتسويق 0 2019-04-17 01:44 AM
قررت تسافر الامارات بتأشيرة سياحة شهر او 3 شهور او سنتين أطمن تأشيرتك سهله معانا هتسا اوروبا ميقوع ( الدعوي العام ) 0 2017-03-06 07:15 PM

.. || ||
الساعة الآن 01:49 PM

منتديات ميقوع نت غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه إتجاه مايقوم به من بيع وشراء وإتفاق وأعطاء معلومات موقعه
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات ميقوع نت ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir