||
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2019-03-06, 10:44 PM | رقم المشاركة : [1] |
عضو جديد
|
طريقة إعداد ميني بيتزا بالخضار
عن الوصفة: ميني بيتزا بالخضار .. أبهري عائلتك وضيوفك بتقديم أطيب المقبلات من البيتزا بالحجم الصغير، وصفة يعشقها أطفالك بحشوة طيبة وسهلة التحضير .. قدميها ساخنة لمزيد من الطعم الرائع. المقادير: * مقادير العجينة : * خميرة : ملعقة صغيرة * ماء فاتر : كوب ونصف * دقيق : 3 أكواب * الزيت : نصف كوب * حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة * سكر : ملعقة كبيرة * مقادير حشوة البيتزا : * زيت الذرة : 2 ملعقة كبيرة * البصل : 2 حبة (مفروم فرماً ناعماً) * طماطم : 4 حبات (مفرومة فرماً ناعماً) * معجون الطماطم : ملعقة كبيرة * الذرة : ربع كوب * نعناع ناشف : ملعقة كبيرة * ملح : ربع ملعقة صغيرة * زيتون أسود : ربع كوب (خالي من النوى ومقطع إلى شرائح) * جبن موزاريلا : نصف كوب * فليفلة خضراء : 3 حبات (مقطعة شرائح) طريقة التحضير: 1. لتحضير العجينة: اخلطي الخميرة مع الماء الفاتر، من ثم أضيفي الخليط إلى الدقيق والحليب البودرة والزيت والسكر. 2. اعجني الخليط، باستخدام يديك أو العجانة، من ثم اتركي العجينة لمدّة 30 دقيقة لتتخمّر وتستريح. 3. لتحضير حشوة البيتزا: سخني الزيت في مقلاة على النار، وقلّبي البصل فيه حتى يذبل، من ثم أضيفي الفليفلة والطماطم ومعجون الطماطم والذرة، وذلك حتى تذوب الطماطم، من ثم انثري النعناع الجاف والملح. 4. جهزي العجينة وافرديها، من ثم ضعي خليط الحشو فيها، ووزعي الزيتون على الوجه، وأدخليها الفرن. بعد نضوج العجينة، انثري الجبن فوقها، من ثم أدخليها الرف الشبكي الأعلى بالفرن (الشواية) لمدة دقيقتين، حتى يذوب الجبن. طريقة إعداد ميني بيتزا بالخضار |
- - | |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة تحضير عجينة بيتزا | سعود | ميقوع ( الطبخ وآخر الأطباق ) | 0 | 2019-05-30 08:55 PM |
طريقة عمل بيتزا بالسجق | سعود | ميقوع ( الطبخ وآخر الأطباق ) | 0 | 2019-05-17 01:43 PM |
سلطة مكرونة بالخضار | سعود | ميقوع ( الطبخ وآخر الأطباق ) | 0 | 2019-03-29 04:46 PM |
طريقة تحضير بيتزا سهلة | سعود | ميقوع ( الطبخ وآخر الأطباق ) | 0 | 2019-03-23 03:54 PM |
طريقة تحضير ستيك لحم بالخضار | سعود | ميقوع ( الطبخ وآخر الأطباق ) | 0 | 2019-03-03 06:54 AM |