|| طريقة عمل كيكة الباباز - #منتديات_ميقوع_نت
 

اعلن معنا

 
--| --|
-

AidamazonAdz

<---->
---- إبدأ Jewelry Msds
العودة   #منتديات_ميقوع_نت > الأسره والصحة > ميقوع ( الطبخ وآخر الأطباق )

مشاركة الموضوع للفائدة
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2019-05-29, 03:09 AM   رقم المشاركة : [1]
سعود
عضو جديد
 



افتراضي طريقة عمل كيكة الباباز


عن الوصفة:

كيكة الباباز وهي من الكيكات المنتشرة في العديد من المطابخ، ويكثر تقديمها في جلسات الأصدقاء والعائلة، إذ تقدم مع كوبٍ من الشاي، أو قد يتناولها البعض على وجبة الإفطار.

المقادير:

* كوب ونصف من الطحين
* أربع ملاعق كبيرة من الزبدة الذائبة
* أربع بيضات
* نصف كوب من الحليب السائل الفاتر
* معلقة صغيرة من الخميرة
* معلقة صغيرة من السكر
* رشة من الملح
* القليل من الفانيلا
* مكونات الشربات:
* كوب ونصف من السكر
* كوبان من الماء
* عصير نصف ليمونة
* القليل من الفانيلا
* مكونات الزينة:
* مغلف من كريمة الخفق
* مئة وخمسة وعشرون ملليلتراً من الحليب البارد


طريقة التحضير:

1. أذيبي الخميرة، والسكر في الحليب الفاتر، واتركي الخليط جانباً حتّى يتفاعل وتتكون رغوةٌ على وجهه.
2. ضعي البيض، والفانيلا في وعاء الخلاط الكهربائيّ واخفقي المكوّنات حتّى يتكون خليطٌ بلونٍ فاتحٍ.
3. أضيفي خليط الخميرة، والزبدة بعد تدفئتها، ثمّ اخفقي المكوّنات حتّى تتداخل مع بعضها البعض.
4. اخلطي الطحين، والملح، وأضيفيهما إلى الخليط السابق على دفعاتٍ، مع الخفق السريع بعد كلّ إضافة.
5. ادهني قالب الكيك بالقليل من الزبدة، وانثري الطحين فيه.
6. اسكبي خليط الكيك في القالب، واتركيه في مكانٍ دافئ ومظلمٍ حتّى يتضاعف حجمه.
7. أخبزي الكيك في فرنٍ حرارته مئة وثمانون درجةً مئويةً، مدّة نصف ساعة تقريباً، وحتّى يصبح لون وجهه ذهبياً.
8. اخلطي السكر والماء في قدرٍ، وضعيهما على نارٍ متوسطة الحرارة.
9. اتركي الخليط على النار حتى يبدأ بالغليان ثمّ أضيفي الفانيلا وعصير الليمون.
10. أبعدي الشربات عن النار.
11. اصنعي بعض الثقوب في الكيك باستخدام عودٍ خشبيّ.
12. اسكبي الشربات الساخنة على كيكة الباباز، ودعيها حتّى تتشربه بشكلٍ جيد.
13. اخفقي الكريمة مع الحليب البارد، واتركيها في الثلاجة لربع ساعةٍ تقريباً.
14. زيني الكيكة باستخدام الكريمة، بالشكل الذي تفضلينه، ثم رشي على وجهها القليل من الشربات.


طريقة عمل كيكة الباباز
- -
سعود غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كيكة الجلاش سعود ميقوع ( الطبخ وآخر الأطباق ) 0 2019-06-29 05:29 PM
طريقة تحضير كيكة التمر بالشوفان سعود ميقوع ( الطبخ وآخر الأطباق ) 0 2019-03-27 12:20 AM
طريقة تحضير كيكة تركية سعود ميقوع ( الطبخ وآخر الأطباق ) 0 2019-03-26 11:37 PM
طريقة تحضير كيكة بالقرفة سعود ميقوع ( الطبخ وآخر الأطباق ) 0 2019-03-22 03:48 AM
طريقة إعداد كيكة القرع سعود ميقوع ( الطبخ وآخر الأطباق ) 0 2019-03-11 03:58 AM

.. || ||
الساعة الآن 06:39 AM

منتديات ميقوع نت غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه إتجاه مايقوم به من بيع وشراء وإتفاق وأعطاء معلومات موقعه
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات ميقوع نت ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir