||
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2019-03-21, 11:55 AM | رقم المشاركة : [1] |
عضو جديد
|
طريقة تحضير المعقودة
عن الوصفة: المعقودة المغربية وهي أكلة مغربية شعبية تحضر أساسا بالبطاطس وتعتبر من المقبلات. المقادير: * 4 حبات من البطاطس * ملعقتان من الكزبرة والبقدونس * ملعقة كمون * قليل من الدقيق * زيت للقلي * بيضتان * 3 فصوص ثوم مهروس * سودانية إختياري طريقة التحضير: 1. أولا يجب غسل البطاطس وتقطيعها. 2. اسلقي البطاطس واطحنيها بالطحانة اليدوية أو توضع في طبق وتطحن بالشوكة. 3. أضيفي البيضة والكزبرة والبقدونس والملح والكمون والثوم. 4. اخلطي كل المقادير حتى تتجانس جميع العناصر. 5. يحضر الخليط على شكل كويرات وتبسط باليد وتغمس كل واحدة في البيضة المخفوقة وبعدها الدقيق. 6. تقلى المعقودة في زيت ساخن ونحمرها من الجهتين وتقدم ساخنة. طريقة تحضير المعقودة |
- - | |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة تحضير المقروط | سعود | ميقوع ( الطبخ وآخر الأطباق ) | 0 | 2019-06-01 11:05 PM |
طريقة عمل الحلبة المعقودة | سعود | ميقوع ( الطبخ وآخر الأطباق ) | 0 | 2019-05-28 09:35 PM |
طريقة تحضير سلفا | سعود | ميقوع ( الطبخ وآخر الأطباق ) | 0 | 2019-04-09 06:00 PM |
طريقة تحضير صوص المشروم | سعود | ميقوع ( الطبخ وآخر الأطباق ) | 0 | 2019-03-21 09:32 PM |
طريقة تحضير كيك درع | سعود | ميقوع ( الطبخ وآخر الأطباق ) | 0 | 2019-03-21 12:21 PM |