||
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2019-05-04, 09:12 PM | رقم المشاركة : [1] |
عضو جديد
|
سمك مشوي بالتتبيلة الحارة
عن الوصفة: يعدّ السمك المشوي من أكثر الأكلات المحببة للجميع، حضرنا لك اليوم سمك مشوي بالتتبيلة الحارة، تتبعي الخطوات والمقادير وقدمي السمك كما يقدم في المطاعم المشهورة. المقادير: * السمك : 1 كيلو (منظف / النوع المفضل) * عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة * زيت الزيتون : ملعقة كبيرة * الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون) * شطة مجروشة : ملعقة صغيرة * بابريكا : ملعقة صغيرة * ملح : نصف ملعقة صغيرة * فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضير: 1. اصنعي بواسطة السكين شقوقاً بالسمكة. 2. اخلطي عصير الليمون مع الكمون والزيت والشطة والبابريكا والفلفل الأسود والملح في وعاء. 3. وزعي المزيج داخل وخارج السمكة وفي الشقوق. 4. أدخلي السمكة للثلاجة لمدة ساعة. 5. سخني الفرن على حرارة متوسطة 200 درجة. 6. ضعي السمكة في طبق الفرن بعد أن تدهنيه بالزيت. 7. غطي الطبق بورق القصدير وأدخلي الطبق الفرن لمدة 25 دقيقة إلى 40 دقيقة حسب نضوج السمكة. 8. أزيلي ورق القصدير وحمري الوجه لمدة 5 دقائق. 9. قدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو البطاطس حسب الرغبة. سمك مشوي بالتتبيلة الحارة |
- - | |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سلطة الخيار الحارة الكورية | سعود | ميقوع ( الطبخ وآخر الأطباق ) | 0 | 2019-06-24 05:47 PM |
بطاطس مقلية بالتتبيلة | سعود | ميقوع ( الطبخ وآخر الأطباق ) | 0 | 2019-05-05 04:47 PM |
باذنجان بالصلصة الحارة والثوم | سعود | ميقوع ( الطبخ وآخر الأطباق ) | 0 | 2019-03-29 11:40 AM |
طريقة عمل أسياخ الدجاج بالتوابل الحارة | سعود | ميقوع ( الطبخ وآخر الأطباق ) | 0 | 2019-03-11 04:22 AM |
تنزيل كتاب شاي أسود | ناشر العلم | ميقوع ( المواضيع العامة ) | 0 | 2018-02-15 11:22 AM |