||
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2019-03-29, 05:51 PM | رقم المشاركة : [1] |
عضو جديد
|
سمك زبيدي مقلي
عن الوصفة: أعدي أشهى وأطيب وجبات الغداء من أكلات السمك الشهية، سمك زبيدي مقلي، تتبعي الخطوات السهلة وقدمي السمك ساخناً. المقادير: * الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون) * الثوم : فصّان (مهروس) * الزيت النباتي : ملعقة كبيرة * الكركم : نصف ملعقة صغيرة * بودرة الكاري : ملعقة صغيرة * عصير الليمون : 1 حبة * الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) * ملح : نصف ملعقة صغيرة * سمك الزبيدي : 2 حبة (متوسط الحجم) * النشاء : نصف كوب * الزيت : غزير (للقلي) طريقة التحضير: 1. اخلطي الزنجبيل والثوم مع الزيت والكركم والكاري والكمون وعصير الليمون حتى تمتزج المكونات. 2. اصنعي شقوقا في السمك ووزعي التتبيلة فوق السمك وداخل الشقوق وغطي السمك وأدخليه للثلاجة لمدة ساعة. 3. ازيلي السمك المتبل من الثلاجة واغمسيه بالنشا. 4. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة إلى عالية واقلي السمك حتى ينضج ويتحمر. 5. قدميه ساخناً إلى جانب الخضار والبطاطس المقلية حسب الرغبة. سمك زبيدي مقلي |
- - | |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سبانخ مقلي مع الفطر | سعود | ميقوع ( الطبخ وآخر الأطباق ) | 0 | 2019-05-17 01:27 PM |
بيض مقلي على الطريقة الإسبانية | سعود | ميقوع ( الطبخ وآخر الأطباق ) | 0 | 2019-04-12 02:36 AM |
طريقة عمل زيتون مقلي | سعود | ميقوع ( الطبخ وآخر الأطباق ) | 0 | 2019-03-11 03:16 AM |